No dejes de ver este segmento donde junto a Chef Paco, del Restaurante New Rebozo, preparamos una deliciosa y saludable Crema de Chile Rojo. ¡No te lo pierdas por Univision Chicago!


Ingredientes:
Morón Rojo. 2
Cebolla. 1/2
Ajo (diente). 1
Aceite de coco. 1oz
Leche 2.% 1taza
Crema descremada. 4oz
Sal. al gusto

Preparación:
1- Sofreír el aja y la cebolla
2- Junto con los chiles agregar la leche y la crema y dejarlo por uno 10 minutos y licuarlo y dejarlo cocinar por otros 15 minutos.